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PORZIONE
240 grammi (2 crespelle)

Ingredienti
- Farina 00
- Burro

- Latte
- Sale
- Erba cipollina
- Asparagi Selvatici

 

Consigli dello Chef

"Prima di infornarle lasciatele fuori dal frigorifero per 15 minuti, in questo lasso di tempo aggungete una noce di burro fuso sopra i ciuffi per renderle più croccanti. 

In forno senza coperchio a 160° per 10/12 minuti, per capire se il ripeno è ben caldo sentire con i polpasterlli delle dita se il fondo delle crespelle è molto caldo".

Conservare in frigorifero

Crespelle ripiene

€10,00Prezzo
  • Lattosio
    Glutine
    Uovo

     

    *Nel nostro laboratorio possono avvenire delle contaminazioni durante le preparazioni. 

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