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Serena Barbieri Catering

PORZIONI
120 grammi 

 

INGREDIENTI
- Carne di Manzo (Macelleria Masseroni Milano)
- Succo di limone
- Olio extra vergine di oliva

- Fiocchi di sale marino Maldon
- Senape Dijone in grani Maille

- Senape inglese tradizionale Colman's

GUARNIZIONE
- Cappero pantesco
- Cialda di Guttiau

Senza glutine*
(Pane Guttiau fornito separatamente).

Consigli dello Chef

"Toglierlo da frigo almento 10 minuti prima di servirlo tenendo chiusa la busta. 
La nostra Tartare è pronta all'uso, già condita. Consigliamo comunque di assaggiarla e regolarla a proprio gusto di sale o di Senape inglese tradizionale Colman's."

Tartare di Manzo

€12,00Prezzo
  • Senape
    Glutine
     

    *Può contenere tracce di glutine. Nel nostro laboratorio possono avvenire delle contaminazioni durante le preparazioni.