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L'armonia

degli ingredienti

SERENA BARBIERI comincia nel 2002 con Piero Maranghi la sua avventura nel mondo del food catering.

Il suo nome significa qualità del cibo, associata alla scelta dei fiori, alla ricercatezza della tavola con tocchi retrò e una passione per i cristalli.

La sua novità è il progetto Secret Kitchen, con serate a tema in location speciali: "Le persone non si conoscono, la location è svelata il giorno prima". Ci si può trovare anche da un fioraio, tra i cocktail rivisitati dalla "Paladina del buon gusto".

La sensazione di benessere e l'impatto di pura armonia, guidano Serena nella regia del suo food catering, definito da Gambero Rosso "Uno dei più efficienti del capoluogo lombardo". Una storia di successo, grazie alla qualità degli ingredienti e al servizio sempre impeccabile per un'esperienza unica che rimane impressa nel tempo. Il senso del dettaglio come timone di un'eleganza volutamente semplice non solo a tavola. [...]

Vanity Fair - Novembre 2016

vanityfair.it